Vidéo
Gaïtan a eu la gentillesse de nous accorder cette petite inteview dans laquelle il nous présente son entreprise et sa vision du métier. Dans cette vidéo, vous découvrirez ce qui fait la différence entre les pâtes artisanales de Gaïtan et les pâtes industrielles.
Informations
Composition : Semoule de blé dur d'origine Française de qualité supérieure, eau purifiée, tomate, épinard.
Informations : Ces délicieuses pâtes apportent une touche de gaieté dans vos plats et salades. Chaudes ou froides, elles se marient parfaitement avec du poisson et contribuent à une alimentation saine et équilibrée. Elles sont aromatisées avec des légumes ce qui donne leur aspect coloré.
Contrairement aux pâtes industrielles, leur séchage se fait à l'air libre ce qui permet de conserver toutes leurs qualités gustatives et nutritionnelles. Par soucis de rentabilité, le séchage industriel se fait en quelques heures en étuve à une température élevée.
Si vous voulez tout savoir sur les pâtes, rendez-vous sur le blog de chezmeregrand.com et lisez l'article "Les pâtes, les pâtes oui mais."
Utilisation
Accompagnées de diverses sauces ou salades, ces pâtes se dégustent de mille façons à travers le monde. Laissez-vous tenter par les tricolores au thon et champignons, au saumon ou en salade avec de la fêta, ...
Gaïtan a eu la gentillesse de nous accorder cette petite inteview dans laquelle il nous présente son entreprise et sa vision du métier. Dans cette vidéo, vous découvrirez ce qui fait la différence entre les pâtes artisanales de Gaïtan et les pâtes industrielles.
Composition : Semoule de blé dur d'origine Française de qualité supérieure, eau purifiée, tomate, épinard.
Informations : Ces délicieuses pâtes apportent une touche de gaieté dans vos plats et salades. Chaudes ou froides, elles se marient parfaitement avec du poisson et contribuent à une alimentation saine et équilibrée. Elles sont aromatisées avec des légumes ce qui donne leur aspect coloré.
Contrairement aux pâtes industrielles, leur séchage se fait à l'air libre ce qui permet de conserver toutes leurs qualités gustatives et nutritionnelles. Par soucis de rentabilité, le séchage industriel se fait en quelques heures en étuve à une température élevée.
Si vous voulez tout savoir sur les pâtes, rendez-vous sur le blog de chezmeregrand.com et lisez l'article "Les pâtes, les pâtes oui mais."
Accompagnées de diverses sauces ou salades, ces pâtes se dégustent de mille façons à travers le monde. Laissez-vous tenter par les tricolores au thon et champignons, au saumon ou en salade avec de la fêta, ...
Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.