Miel de forêt bio

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Le miel de forêt bio est récolté en pleine nature sur des ruches spécialement installées en forêt. Conformément au cahier des charges, les ruches sont éloignées de plusieurs kilomètres des zones de culture. Ce miel développe des saveurs subtiles de sous-bois et de fleurs sauvages.

Poids net 250g
Producteur :Atelier du miel
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Origine : France

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2 quantités	-6.00 %	7,44 €

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Dégustation
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Quelle est la différence entre le miel bio et le miel traditionnel ? Dominique Pellet nous l'explique dans cette vidéo.

Composition : Miel de forêt*

Informations : Depuis 2004, L’atelier du miel, une petite miellerie familiale s’est installé en Aquitaine, tout près de Marmande. Dominique Pellet, une jeune apicultrice, produit sur place de délicieux miels récoltés dans le respect de la nature et des abeilles. Extrait à froid, le miel produit est riche en minéraux et en oligo-éléments.

Le miel de forêt est un miel au goût puissant mais fin. Ses arômes de feuilles séchées et de fleurs sauvages font merveille en cuisine ou simplement sur des tartines…

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