Nougat bio au miel

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La maison Magellan vous propose une recette de nougat bio. Elaborée par Katie De Magellan Pâtissière-confiseuse selon une recette ancestrale ; elle met en avant des produits d’exception comme le miel et les amandes issus de l’agriculture biologique.
Poids net 100g
Producteur :Maison Magellan
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Origine : France

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Composition
Informations
Dégustation
Vidéo
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Composition

Sucre de canne roux*, amandes*, sirop de glucose*, miel*, blanc d'oeufs*, pain azyme.

*Tous les ingrédients utilisés sont soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs produits issus de l'agriculture biologique-certifié par FR-AB 11.

Informations

Le nougat est une confiserie qui existe depuis l’Antiquité en Orient. Traditionnellement composé de blanc d’œuf, de miel et d’amandes ; c’est une gourmandise saine et naturelle qui a fait le bonheur de plusieurs générations de gourmands.

Dégustation

Ce délicieux nougat au miel se savoure tel quel pour découvrir ses saveurs marquées. Bien sûr, vous pouvez aussi l’intégrer à toutes vos recettes de desserts préférés. Par exemple, pour revisiter la recette du moelleux au chocolat : posez simplement un petit carré de nougat au centre de vos moelleux avant de les cuire.

Vidéo

On parle d’eux dans une émission de France 3 (Côté Maison) diffusé le 5 janvier 2012. Lors des « Escapades de Marine et Laurent » . Martine et Laurent nous présente Katie De Magellan et Martine confectionne devant nos yeux un confit de coquelicot selon la recette de Katie.

Sucre de canne roux*, amandes*, sirop de glucose*, miel*, blanc d'oeufs*, pain azyme.

*Tous les ingrédients utilisés sont soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs produits issus de l'agriculture biologique-certifié par FR-AB 11.