Ces bonbons de violettes sont composés de véritables fleurs de violettes, de sucre, d’eau et de gomme arabique. Laissez-vous envoûter par la délicatesse des fleurs de violette cristallisées bio. Ces douceurs artisanales raviront tous vos sens.
Sucre blond*, sucre de canne*,violette (viola tricolor)*, gomme arabique*, eau
*Tous les ingrédients utilisés sont soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs produits issus de l'agriculture biologique-certifié par FR-AB 11
Informations
La maison Magellan c’est avant tout une famille : une famille de gastronomes exigeants et une famille d’artisans pâtissiers et confiseurs qui travaillent les meilleurs produits du terroir français pour vous proposer des spécialités uniques et savoureuses.
En plus d'être une excellente base utilisée en confiserie et patisserie (confiture, dans les gâteaux, sirops, glaces...), la Violette (par ses fleurs et l'infusion de ses feuilles) est recommandée pour soigner la gorge, la toux, les maux de tête, l'insomnie et la mélancolie. Attention à la violine contenue dans la racine qui est vomitive.
Dégustation
Vous pouvez déguster directement ces bonbons de violette ou les employer en décoration pour apporter une touche originale à tous vos desserts. Pour un apéritif hors du commun, plongez une fleur de violette cristallisée dans une coupe de champagne : effet garanti !
Vidéo
On parle d’eux dans une émission de France 3 (Côté Maison) diffusé le 5 janvier 2012. Lors des « Escapades de Marine et Laurent » . Martine et Laurent nous présente Katie De Magellan et Martine confectionne devant nos yeux un confit de coquelicot selon la recette de Katie.
Sucre blond*, sucre de canne*,violette (viola tricolor)*, gomme arabique*, eau
*Tous les ingrédients utilisés sont soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs produits issus de l'agriculture biologique-certifié par FR-AB 11
La maison Magellan c’est avant tout une famille : une famille de gastronomes exigeants et une famille d’artisans pâtissiers et confiseurs qui travaillent les meilleurs produits du terroir français pour vous proposer des spécialités uniques et savoureuses.
En plus d'être une excellente base utilisée en confiserie et patisserie (confiture, dans les gâteaux, sirops, glaces...), la Violette (par ses fleurs et l'infusion de ses feuilles) est recommandée pour soigner la gorge, la toux, les maux de tête, l'insomnie et la mélancolie. Attention à la violine contenue dans la racine qui est vomitive.
Vous pouvez déguster directement ces bonbons de violette ou les employer en décoration pour apporter une touche originale à tous vos desserts. Pour un apéritif hors du commun, plongez une fleur de violette cristallisée dans une coupe de champagne : effet garanti !
On parle d’eux dans une émission de France 3 (Côté Maison) diffusé le 5 janvier 2012. Lors des « Escapades de Marine et Laurent » . Martine et Laurent nous présente Katie De Magellan et Martine confectionne devant nos yeux un confit de coquelicot selon la recette de Katie.