Des fraises rigoureusement sélectionnées pour leur qualité. Un savoir-faire reconnu, une bonne dose de passion. Vous rajoutez trois heures de mijotage et vous obtenez une merveilleuse confiture de la Maison Magellan.
- Fabriquée avec 66 g de fruits pour 100 g. - Teneur totale en sucre 63 g pour 100 g.
*Tous les ingrédients utilisés sont soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs produits issus de l'agriculture biologique - certifié par FR-AB 11.
Informations
Savez-vous que la fraise, même cuite en confiture, contient de l'acide ellagique, composé de la famille des tanins, comme le vin ? Autrement dit, même en étant peu diététique en terme de calories, la confiture de fraises a des propriétés anti-oxydantes, qui augmentent semble-t-il avec la durée d'entreposage avant consommation.
Dégustation
La plus connue des confitures, à déguster sur des tartines, des crêpes... A utiliser aussi dans les desserts : en garniture de gâteaux, dans des pommes au four...
Vidéo
On parle d’eux dans une émission de France 3 (Côté Maison) diffusé le 5 janvier 2012. Lors des « Escapades de Marine et Laurent » . Martine et Laurent nous présente Katie De Magellan et Martine confectionne devant nos yeux un confit de coquelicot selon la recette de Katie.
Fraises*, sucre*
- Fabriquée avec 66 g de fruits pour 100 g. - Teneur totale en sucre 63 g pour 100 g.
*Tous les ingrédients utilisés sont soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs produits issus de l'agriculture biologique - certifié par FR-AB 11.
Savez-vous que la fraise, même cuite en confiture, contient de l'acide ellagique, composé de la famille des tanins, comme le vin ? Autrement dit, même en étant peu diététique en terme de calories, la confiture de fraises a des propriétés anti-oxydantes, qui augmentent semble-t-il avec la durée d'entreposage avant consommation.
La plus connue des confitures, à déguster sur des tartines, des crêpes... A utiliser aussi dans les desserts : en garniture de gâteaux, dans des pommes au four...
On parle d’eux dans une émission de France 3 (Côté Maison) diffusé le 5 janvier 2012. Lors des « Escapades de Marine et Laurent » . Martine et Laurent nous présente Katie De Magellan et Martine confectionne devant nos yeux un confit de coquelicot selon la recette de Katie.