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Choc'fleurs- Chocolat noir bio Guarana Menthe

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Voici une association surprenante entre le chocolat, la menthe et le guarana, un arbuste originaire de l'Amazonie brésilienne.La graine du guarana possède une substance extrêmement concentrée en caféine qui en fait la plante connue contenant le plus haut taux de caféine au monde.

Poids : 100g
Producteur : Choc'fleurs
Voir tous les produits de Choc'fleurs
Origine : Cher (France) 

4,05 € TTC

Photos

Sur ces photos, nous vous présentons Christian Guilleminot dans ses champs en pleine cueillette. Vous pouvez constater d'où viennent les graines de chanvres qu'il utilise dans ses chocolats bio aux fleurs.

cueillette chocfleurschristian Guilleminot

Informations

Composition: Chocolat noir (cacao min 56.4%), sucre de canne brut*, beurre de cacao*. poudre de lait*, pate de cacao*, menthe 4%*, guarana 2%*.

Décoration : pétales de fleurs comestibles*, graines de chanvre toastées*. 

*Certifié Ecocert et AB, Prix Innovation Bio NATURA 2008.

Produit sans conservateur ni colorant, ni lécithine de soja, ni huile de palme

Produit issus du commerce équitable

Information : En Amazonie, la graine du guarana est  consommée pour ses propriétés stimulantes soit directement en graine séchée, soit en diluant dans de l'eau ou du jus de fruit la poudre obtenue des graines décortiquées et moulues. 

Dégustation

Un chocolat à croquer à tout moment de la journée pour s’offrir une petite pause gourmande.

Vous pouvez aussi laisser libre court à votre créativité culinaire et vous en servir comme base pour vos patisseries.

Sur ces photos, nous vous présentons Christian Guilleminot dans ses champs en pleine cueillette. Vous pouvez constater d'où viennent les graines de chanvres qu'il utilise dans ses chocolats bio aux fleurs.

cueillette chocfleurschristian Guilleminot

Composition: Chocolat noir (cacao min 56.4%), sucre de canne brut*, beurre de cacao*. poudre de lait*, pate de cacao*, menthe 4%*, guarana 2%*.

Décoration : pétales de fleurs comestibles*, graines de chanvre toastées*. 

*Certifié Ecocert et AB, Prix Innovation Bio NATURA 2008.

Produit sans conservateur ni colorant, ni lécithine de soja, ni huile de palme

Produit issus du commerce équitable

Information : En Amazonie, la graine du guarana est  consommée pour ses propriétés stimulantes soit directement en graine séchée, soit en diluant dans de l'eau ou du jus de fruit la poudre obtenue des graines décortiquées et moulues. 

Un chocolat à croquer à tout moment de la journée pour s’offrir une petite pause gourmande.

Vous pouvez aussi laisser libre court à votre créativité culinaire et vous en servir comme base pour vos patisseries.

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