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Choc'fleurs- Chocolat noir bio aux orties

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Depuis sa plus tendre enfance Christian Guilleminot a appris à reconnaître et à cueillir des plantes et des fleurs comestibles. Le chocolat bio aux orties associe la gourmandise d’un chocolat à 71% de cacao aux bienfaits d’une plante méconnue, l’ortie.

Poids : 100g
Producteur : Choc'fleurs
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Origine : Cher (France)

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Photos

Ses photos montre Christian Guilleminot en pleine cueillette. Ces fleurs et ces plantes lui serviront à réaliser ses magnifiques chocolats aux fleurs biologiques.

cueillette chocfleurs christian Guilleminot

Informations

Composition : Chocolat noir (cacao min 71,5%) : pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*. Ortie (3%)*.

*Certifié agriculture biologique par ECOCERT.

Produit sans conservateur ni colorant, ni lécithine de soja, ni huile de palme

Produit issus du commerce équitable

Informations : Surnommé le "sorcier" par son entourage en raison de sa connaissance et de son amour des plantes , C’est donc tout naturellement qu’en 2008 christian Guilleminot a décidé d’associer le fruit de ses récoltes à un délicieux chocolat issu du commerce équitable. Voilà, Choc’fleurs était né.

Les propriétés médicinales de l’ortie sont connues depuis des millénaires. Bénéfique pour le foie et le pancréas, l'ortie apporte une solution naturelle aux problèmes de rhumatismes et est excellente pour la circulation du sang.

Dégustation

Ce chocolat très riche en cacao se savoure avec délice à la fin du repas.